二連浩特市食藥監(jiān)局保障市民“舌尖”上的安全二連浩特
為規(guī)范食品生產經營行為，維護春節(jié)期間食品安全，營造安全祥和的食品市場消費環(huán)境，近日，二連浩特市食品藥品監(jiān)督管理局開展春節(jié)期間食品生產經營安全專項檢查。
此次檢查根據節(jié)日特點，重點針對節(jié)令食品生產企業(yè)、商場、超市、農貿市場、承辦年夜飯酒店等重點區(qū)域、重點場所和薄弱環(huán)節(jié)。在超市和農貿市場，執(zhí)法人員重點檢查肉類及肉制品、乳制品、速凍食品、酒水、水果、水產品等是否新鮮，入貨渠道是否正規(guī)等。執(zhí)法人員還深入蒙源貴賓樓、沸騰天下、華蒙、海豐等酒店，重點檢查酒店廚房衛(wèi)生、消毒柜使用、食品進貨、加工和貯存環(huán)節(jié)等情況，并對年夜飯菜譜進行審查和備案，查看食品中有無違禁動物、水產品等。對檢查中發(fā)現的不新鮮食材、環(huán)境衛(wèi)生不合格、生熟食品混放、索證索票不全等問題，責令立即整改?！?/p>
執(zhí)法人員深入蒙源涮府進行檢查
據二連浩特市食藥監(jiān)局相關負責人介紹，近期，食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大對節(jié)日期間熱銷食品及承辦年夜飯的供餐單位的監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊節(jié)日期間銷售過期變質、參假使假、三無食品等違法行為，嚴把食品安全關，確保食品市場安全，讓群眾買得放心，吃得安心。
同時，二連浩特市食藥監(jiān)局提醒廣大消費者，在預定年夜飯或外出就餐時，應盡量選擇具有食品經營許可證、信譽度高、整潔衛(wèi)生、接待能力和加工能力相符的餐飲單位就餐。如果遇到食品安全問題，可撥打12331熱線進行投訴。
1.內蒙古社區(qū)報遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源；2.內蒙古社區(qū)報的原創(chuàng)文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：內蒙古社區(qū)報"，不尊重原創(chuàng)的行為內蒙古社區(qū)報或將追究責任；3.作者投稿可能會經內蒙古社區(qū)報編輯修改或補充。
